Οι ξύλινες πελλέτες, με ή χωρίς πρόσθετα, είναι ένα συμπιεσμένο υλικό πρώτης ύλης, συνήθως κυλινδρικό με σπασμένα άκρα, με μήκος που κυμαίνεται από 5mm έως 40mm και διάμετρο μέγιστο 25mm. Η περιεκτικότητα σε υγρασία των ξύλινων πελλετών είναι συνήθως λιγότερη από 10% και έχουν περιεκτικότητα σε στάχτη έως 3%. Οι πελλέτες παράγονται συνήθως με μύλο πελλετών.
Τα πλεονεκτήματα των πελλετών σε σύγκριση με ξύλο κορμού ή ξυλοτεμάχια περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων: τη δυνατότητα βελτιστοποίησης της καύσης λόγω του ομοιόμορφου καυσίμου, τη μείωση του κόστους μεταφοράς λόγω της αυξημένης πυκνότητας καυσίμου και τη βελτίωση των θερμικών και καυστικών ιδιοτήτων.